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Mediterrane Küche

Accu-Chek Services - Mediterrane Küche

Durch das milde Klima haben sich die Länder rund um das Mittelmeer zu einem üppigen Gemüsegarten entwickelt, in dem das ganze Jahr über Erntezeit ist. Vor allem pflanzliche Produkte wie Obst, Salat, Getreide und Früchte bestimmen die Ernährung der Menschen von der Türkei bis Portugal. Fangfrische Fische und Meerestiere liefern Eiweiß, Olivenöl ist die Quelle für Nahrungsfett. Diese gesunde Kombination bietet eine ideale Möglichkeit, sich ausgewogen zu ernähren und gleichzeitig Fettleibigkeit vorzubeugen.


Olivenöl, frisches Gemüse, reifes Obst und Fisch: Die mediterrane Küche liefert wertvolle Kohlenhydrate und Ballaststoffe und wenig gesättigte Fettsäuren und Cholesterin - ohne dass dabei die Liebe zum Essen und Genuss auf der Strecke bleibt.

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