Der Blutzuckerspiegel ist manchmal wie eine Achterbahnfahrt: Mal geht er steil bergab und man muss Energie aufnehmen, um wieder auf Normalniveau zu kommen, mal nimmt er Fahrt auf und ist so hoch, dass Menschen mit Diabetes mit der „Bremsflüssigkeit“ Insulin korrigieren müssen. Wie schön wäre es,
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